James Baldwin ve İstanbul

James Baldwin ve İstanbul

Kahve Molası’nda, 1960’ların ortalarında Kapalıçarşı’nın çevresindeki sokaklarda sıralanan ikinci el kitapçıları, sahafl...

18 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Kup Griye

Kup Griye

Bugün Kahve Molası’nda uluslararası gastronomi literatürüne girmiş bir tatlıdan, kup griye’den (coupe grilléé) bahsetmek...

18 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Çamaşır Asmak Yasak!

Çamaşır Asmak Yasak!

“İstanbul kadar asılı çamaşır seyreden bir şehir, dünya yüzünde az bulunur.” Refik Halit Karay

18 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Küllük Kahvesi

Küllük Kahvesi

“Sanmayın âvâre bülbüller gibi güllükteyiz Biz yanık bir kor gibi sabah akşam Küllük’teyiz”

17 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Talimhane

Talimhane

Taksim’e öylesine yakın ve öylesine uzak bir yer ki Talimhane. Biz Kahve Molası’nda, Talimhane’de olalım ve birbirini di...

17 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Büyükada’da Aşk: Sevmek Zamanı

Büyükada’da Aşk: Sevmek Zamanı

“Resmin sen değilsin ki, o benim dünyama ait bir şey.”

17 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Fener Taşıma Meselesi

Fener Taşıma Meselesi

Kahvesini şimdi içmek isteyenler için kısa bir mola!

16 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Langa Bostanları

Langa Bostanları

Kahve Molası’nda bugün Langa bostanlarındayız! Langa Mahallesi, Bizans döneminde Vlanga ve Ulanka isimleriyle anılıyordu...

16 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Hıdırellez

Hıdırellez

Bugün baharın gelişini kutlamak ve dileklerimizi sıralamak için hazırız. Kahvelerimizi içerken Hıdırellez’le ilgili bild...

16 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Lohuk

Lohuk

İki bayram ziyareti arasında, yolculukta ya da evde bir kahve molası vermek isterseniz, yanında size lohuk ikram etmek i...

16 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Osmanlı İstanbul’unun İlk Kütüphanesi

Osmanlı İstanbul’unun İlk Kütüphanesi

Kahvemizi bugün Osmanlı döneminde kurulan ilk kütüphanede içmeye karar verdik. Dün hatırlarsanız, kahve molası zamanı Bi...

15 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Lokum

Lokum

Lokumun, yani Arapça köklerine inersek rahat-ul hulkum’un (boğaz rahatlatan) hikâyesini biliyor musunuz?

15 Ağustos 2022

DEVAMINI OKU
Menü