16 Ağustos 2022

Langa Bostanları

Langa Bostanları

Kahve Molası’nda bugün Langa bostanlarındayız!

Langa Mahallesi, Bizans döneminde Vlanga ve Ulanka isimleriyle anılıyordu. Vlanga, Yunaca “dışarı”, “dışarıda olma” anlamlarına geliyor. Surların dışında olması sebebiyle bu ismin verildiği anlaşılıyor. 12. yy’dan beri de Langa ismi kullanılıyor. Langa, asırlar boyu Lykos Deresi’nin (Bayrampaşa Deresi) suladığı verimli topraklardaki bostanlarıyla ünlüydü.

Sermet Muhtar Alus, 22 Mayıs 1951 tarihli Akşam gazetesindeki Gördüklerim, Duyduklarım adlı köşesinde Bulgar, Rum ve Adalı bahçıvanlarca işletilen Langa bostanlarında dut, mısır, armut, incir, sırık domates ve en güzel salatalıkların bolca yetiştiğini, kuyularının suyunun hem çok hem de tatlı olduğunu, orada yetişen yemişin, zerzevatın başka bir lezzet taşıdığını yazmış.

Bunun dışında elma, armut, kayısı, şeftali gibi meyve ağaçlarının ve turp, maydanoz, roka, marul, salata, tere gibi sebzelerin bol bol yetiştirildiği bu bostanlar aynı zamanda birer mesire yeri olmuş.

Çarşı pazarda “çiçeği burnunda çamuru karnında Langa hıyarı” nidalarıyla satılan ve şöhreti tüm İstanbul’a yayılan Langa salatalığı ise patent alarak bir döneme damgasını vurmuş.

Bir başka dikkat çeken şey de Langa’nın yoğurdunun meşhur olmasıymış. Buradaki mandıralardan İstanbul’un süt ve yoğurt ihtiyacı karşılanıyormuş. İstanbul’daki yoğurt ve süt satan seyyar satıcıların birçoğu da Langa’da yaşıyormuş.

Marmaray inşası sırasında yapılan kazılarda Langa bostanlarında ortaya çıkarılan gemi kalıntıları 11. yüzyıla tarihleniyor ve daha önce bu kadar eski bir geminin ortaya çıkarılmadığı da biliniyor. Yine Marmaray inşası sırasında bu mevkide bir kilise kalıntısına da rastlanmış. Kilisenin denizciler ya da Langa bostanlarında çalışan işçiler tarafından kullanıldığı sanılıyor. Kilise ve çevresinde yapılan kazılarda 9-14. yüzyıl arası bazı buluntular da ortaya çıkmış.

Anadolu yakasında Tuzla’dan Anadolu Feneri’ne, Avrupa yakasında ise Büyükçekmece’den Rumeli Feneri’ne kadar olan alanda yer alan bu bahçe ve bostanlar maalesef modernleşme sürecinde apartmanlara yenik düştü.

Son Yazılar

CRR DİNLEYİCİ OKULU 9 EKİM’DE BAŞLIYOR!

CRR DİNLEYİCİ OKULU 9 EKİM’DE BAŞLIYOR!

İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Cemal Reşit Rey (CRR) Konser Salonu, 2024-2025 sezonunda müzikseverleri dinleme deneyimlerini zenginleştirmeye davet eden yeni bir eğitim programını hayata geçiriyor.

07 Ekim 2024

DEVAMINI OKU
CEMAL REŞİT REY (CRR) KONSER SALONU YENİ SEZONUNU GÖRKEMLİ BİR KONSERLE AÇTI

CEMAL REŞİT REY (CRR) KONSER SALONU YENİ SEZONUNU GÖRKEMLİ BİR KONSERLE AÇTI

İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Cemal Reşit Rey (CRR) Konser Salonu, 2024-2025 sezonunu, 5 Ekim'de CRR Senfoni Orkestrası’nın verdiği konserle açtı.

07 Ekim 2024

DEVAMINI OKU
CEMAL REŞİT REY (CRR) KONSER SALONU YENİ SEZONUNU YENİ VİZYONLA AÇIYOR!

CEMAL REŞİT REY (CRR) KONSER SALONU YENİ SEZONUNU YENİ VİZYONLA AÇIYOR!

İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Cemal Reşit Rey (CRR) Konser Salonu 2024-2025 sezonu, 5 Ekim'de CRR Senfoni Orkestrası’nın vereceği konserle açılıyor!

30 Eylül 2024

DEVAMINI OKU
Taviloğlu Koleksiyonu Yarım Asırlık Sanat Serüveni, Sanatseverlerle Buluşuyor

Taviloğlu Koleksiyonu Yarım Asırlık Sanat Serüveni, Sanatseverlerle Buluşuyor

Mustafa Taviloğlu’nun 1972 yılında büyük bir heyecanla başlattığı, tutku ve özveriyle ile 52 yıldır büyütmeye devam ettiği Taviloğlu Koleksiyonu, sanatseverlerle buluşmaya hazırlanıyor.

23 Eylül 2024

DEVAMINI OKU
“SOLO BOTTER: KOMET” SERGİSİ, CASA BOTTER’DE ZİYARETE AÇILDI!

“SOLO BOTTER: KOMET” SERGİSİ, CASA BOTTER’DE ZİYARETE AÇILDI!

İstanbul’un ilk art nouveau yapısı Casa Botter’de Levent Çalıkoğlu küratörlüğünde gerçekleşen “Botter Sergileri” serisinin üçüncüsü olan “Solo Botter: Komet” sergisi ziyarete açıldı!

18 Eylül 2024

DEVAMINI OKU
“CUMHURİYET OTOBÜSÜ” YENİDEN YOLLARDA!

“CUMHURİYET OTOBÜSÜ” YENİDEN YOLLARDA!

İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Kültür Dairesi Başkanlığı’nın, çocuklara 100’üncü yıl ruhunu yaşatması amacıyla 23 Nisan 2023 günü yola çıkan ve bu zamana dek 39 ilçe, 382 mahalledeki çocuklarla buluşan “Cumhuriyet Otobüsü” yeniden yollarda!

13 Eylül 2024

DEVAMINI OKU
Menü