Tarihi, 9 bin yıl öncesine, Mezopotamya’ya dayanır. “Bûze” Farsça’da darı demektir. Evliya Çelebi hem tatlı hem de asitli, ekşi, alkol oranı yüksek İslambol bozasından bahseder. Hacı Sadık Bey 1870’te Arnavutluk’tan gelecek ve bozanın bugünkü kıvamını yakalayacaktır. Torunları hâlâ Vefa’dadır.
FOLLOW US ON SOCIAL
- Arnavutköy Eğitim, Kültür ve Yaşam Merkezi
- Blog
- Çerez Politikası
- Dünya Tiyatrolar Günü
- Etkinlik Gönder
- Etkinlik Test
- Etkinlik Yönetim Sayfası
- Etkinlikler
- etkinlikler beta
- Event Organizers
- Event Venues
- Gizlilik Politikası
- Hakkımızda
- İBB ALİ EMİRİ EFENDİ KÜLTÜR MERKEZİ
- İBB Başakşehir Kültür Merkezi
- İBB Bülent Ecevit Kültür Merkezi
- İBB Cem Karaca Kültür Merkezi
- İBB Erdem Bayazıt Kültür Merkezi
- İBB Habitat Yaşam Merkezi
- İBB İdris Güllüce Kültür Merkezi
- İBB Orkestraları
- İBB Prof. Dr. Adem Baştürk Kültür Merkezi
- İBB Prof. Dr. Necmettin Erbakan Kültür Merkezi
- İBB Sancaktepe Eyüpsultan Kültür Merkezi
- İBB Şehit Kaymakam Muhammed Fatih Safitürk Kültür Merkezi
- İBB Şile Kültür Merkezi
- İBB YENİBOSNA DR. ENVER ÖREN KÜLTÜR MERKEZİ
- İletişim
- İstanbul Kavuştayı
- İstanbul Kültür Sanat Gündemi
- Kültür Merkezlerimiz
- Kültür Sanat Gündemi
- KVKK
- Mekân Ekle
- Organizatör Kayıt
- Organizatör Panel
- Ramazan Şenlikleri
- Sahnebüs
- Semt Festivalleri
- SinemADA – Adalar’da Sinema Günleri Başlıyor!
- Submit Venue Form
- Üyelik Sözleşmesi
- Venue Dashboard
- Videolar
- Yerebatan Sarnıcı Müzesi Etkinlikleri
