Kahve Molası'nda, 1960'ların ortalarında Kapalıçarşı'nın çevresindeki sokaklarda sıralanan ikinci el kitapçıları, sahafları gezen; Yeni Cami'nin civarında çay içip tavla oynayan, Haliç'te balıkçıları ve tekneleri seyreden...

Bugün Kahve Molası'nda uluslararası gastronomi literatürüne girmiş bir tatlıdan, kup griye’den (coupe grilléé) bahsetmek istiyoruz. Belki hikâyesini öğrendikten sonra kahvenizi kup griye tatlısıyla birlikte içmek...

“İstanbul kadar asılı çamaşır seyreden bir şehir, dünya yüzünde az bulunur." Refik Halit Karay Bugün Kahve Molası'nda İstanbul’un bazı semtlerinde devam eden “renkli” bir alışkanlıktan...

"Sanmayın âvâre bülbüller gibi güllükteyiz Biz yanık bir kor gibi sabah akşam Küllük'teyiz" 1950'lerin sonuna dek yaşayan Küllük Kahvesi'ne dair anlatılacak çok şey var. Şair...

Taksim'e öylesine yakın ve öylesine uzak bir yer ki Talimhane. Biz Kahve Molası'nda, Talimhane'de olalım ve birbirini dik kesen sokaklarıyla İstanbul'un planlanarak oluşturulan ilk mahallesini...

“Resmin sen değilsin ki, o benim dünyama ait bir şey.” Dün Rum Yetimhanesi’nde verdiğimiz molanın üstüne, Büyükada’nın eşsiz atmosferinden kendimizi alamadık ve bugün de Metin...

Kahvesini şimdi içmek isteyenler için kısa bir mola! Ahmet Rasim'in “Ramazan Karşılaması” isimli kitabındaki Fener Meselesi başlıklı bölümde gülümseten ve merak uyandıran bilgiler yer alıyor....

Kahve Molası'nda bugün Langa bostanlarındayız! Langa Mahallesi, Bizans döneminde Vlanga ve Ulanka isimleriyle anılıyordu. Vlanga, Yunaca “dışarı”, “dışarıda olma” anlamlarına geliyor. Surların dışında olması sebebiyle...

Bugün baharın gelişini kutlamak ve dileklerimizi sıralamak için hazırız. Kahvelerimizi içerken Hıdırellez’le ilgili bildiklerimizden fazlasını araştırmak ve paylaşmak istedik. Karadaki bereketi temsil eden Hızır ile...

İki bayram ziyareti arasında, yolculukta ya da evde bir kahve molası vermek isterseniz, yanında size lohuk ikram etmek isteriz. Eski İstanbul'da bayramlarda da ikram edilen...